Surface : 45 hectares
Date de création : 1997
Paysagistes :
Alain Richert pour l’Eden Médiéval : Tonnelle de Glycine 50 mètres, Zig Zag Roseraie, Jeux, Grand Rocaille de Pivoines , Allées et Mail.
Adrian Fisher, créateur du « Labyrinthe de l’Amour Courtois ».

Styles : Médiéval , Botanique, Evocations de l’Histoire des Jardins

Labels : Monument Historique, Jardin Remarquable

Événement :
Escape Game in the Labyrinthe (sous réserve)
Ouverture: Juillet , Aout 2025
Tarifs d’entrée : 7 €

Description du jardin
L’Éden médiéval du Colombier fût créé à partir de nombreux documents iconographiques et écrits : le capitulaire de Charlemagne, de Wilifred Staub, ceux de l’abbesse Hildegarde von Bingen et de plusieurs spécialistes français et anglais.
L’Eden médiéval du Colombier occupe l’emplacement de l’ancien jardin clos devant le Château fort de XIV siècle., une demeure historique de la Famille des Comtes de La Panouse connue depuis 1040 dans la Rouergue.
En 1996, Annabelle de La Panouse découvre le domaine abandonné depuis la Revolution Française, en tomba amoureuse et décida à récréer le Jardin Médiéval. Elle demanda à Alain Richert de créer l’Eden Médiéval ainsi qu’une séries de jardins suivant les modes de chaque époque qui aurait pu exister si la Famille ne s’était pas éloignée du Colombier pendant 200 ans en faveur de leurs autres domaines.
Passionnée par les labyrinthes, Annabelle demanda à Adrian Fisher à créer le « Labyrinthe de l’Amour Courtois » symbolisé par le Chevalier, son Cheval, la Rose centrale/la Dame, 3 Coeurs en une Triangle, le Paon/le Paraître à la Cour.

NB : Adrian Fisher, M.B.E., créateur anglais du « Labyrinthe de l’Amour Courtois » du Château du Colombier est auteur de 6 livres et un concepteur de labyrinthes de renommée internationale. Plus de 700 réalisations en 40 pays peuvent se voir aux quatre coins du monde.
Sa société, la Adrian Fisher Mazes Ltd, dont le siège est dans le Dorset (Angleterre), est citée neuf fois dans le livre Guinness des records.